Da dove proviene il pesce che consumiamo ?

In Italia l’80% del pesce consumato è importato. Ne compriamo per 5 miliardi di euro all’anno e per il solo tonno americano abbiamo speso 500 milioni di euro. Importiamo dalla Norvegia (salmone e merluzzo), dalla Cina, dall’Islanda, dall’Ecuador (tonnetto), dal Marocco e anche dal Vietnam. I pescherecci italiani sono 12.000, in calo costante.